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金丝小枣

  金丝小枣是河北沧州市区的名贵特产。金丝小枣有很高的营养价值,不仅含糖量高,而且含有多种维生素,是“活维生素丸”,是天然的滋补 佳品。金丝小枣除生食外,还可以制作传统的甜、粘食品,如枣粽子、枣粘糕、枣切糕、枣花糕、长寿糕、油炸糕,还有腊八节时吃的腊八粥 ,日常吃的枣饼子、枣窝头、糯米枣饭等。枣泥可以作各种糕点的馅料。 沧州金丝小枣是我国出口量最大、销往国家最多的一种红枣。
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